水晶鸡柳整体加工工艺发表时间：2024-06-07 11:34
水晶鸡柳 水晶鸡柳外观晶莹剔透，口感鲜嫩爽滑，低卡高蛋白，做法丰富，是一道老少皆宜的美食。 工艺流程 原料肉预处理→辅料准备→滚揉→腌制→水滑→分装→冷冻 产品特点 工艺操作简单，低油低脂，低成本，高营养，适合餐饮涮煮。 相关产品 无磷保水剂-01C、原味腌料ZP8002、水晶鸡柳浆粉 上一篇荆楚翅根整体加工工艺
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文章分类：
应用工艺
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水晶鸡柳整体加工工艺发表时间：2024-06-07 11:34
水晶鸡柳 水晶鸡柳外观晶莹剔透，口感鲜嫩爽滑，低卡高蛋白，做法丰富，是一道老少皆宜的美食。 工艺流程 原料肉预处理→辅料准备→滚揉→腌制→水滑→分装→冷冻 产品特点 工艺操作简单，低油低脂，低成本，高营养，适合餐饮涮煮。 相关产品 无磷保水剂-01C、原味腌料ZP8002、水晶鸡柳浆粉 上一篇荆楚翅根整体加工工艺
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