藤椒瀑布鸭肉片整体加工工艺发表时间：2024-06-12 14:32   藤椒瀑布鸭肉片 火锅食材中的爆品，薄如瀑布的鸭肉片，再加上鲜香解腻的藤椒口味，咬上一口鲜嫩爽滑，好吃得让你停不下来！ 工艺流程 原料肉预处理→辅料准备→滚揉→腌制→分装→冷冻 产品特点 产品工艺操作简单，肉质滑嫩、鲜香入味，同时兼具高蛋白、高营养、低脂肪。 相关产品 复配增稠剂ZP5008、藤椒腌料ZP8003、鸭肉专用保水剂、味正香（去腥、增香） 上一篇重组香辣猪排整体加工工艺
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