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产品介绍|黑椒汁|黑椒酱

发表时间:2025-03-12 15:34


黑椒汁/黑椒酱

配合公司牛肉饼、牛排等相关产品使用。

烹调方法多元化,煎、炒、烹、烤、腌亦可。

此款黑椒汁/酱复合风味浓郁,出餐便利、快捷,口味层次丰富,香气独特


基本配方

1、主原料:牛排、牛肉饼

2、辅料:洋葱、青椒


工艺流程

调味工艺:牛排解冻煎熟——酱料加热——浇汁——搭配辅料即可


应用方案

1、冷食:黑椒汁可做为炸物蘸料使用、牛排搭配调味包等。

2、热食:黑椒炒牛柳、牛肉饼拌饭、黑椒烤牛肉等。


使用场景

快餐、日韩式餐饮店、连锁餐饮、餐饮招商公司、cvs加工渠道。


相关产品

保水剂、腌料、调味酱料等

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