青岛卓品创科食品有限公司是一家专业从事新型复配食品添加剂研发、生产、销售于一体的科技型企业。公司配备先进的理化及应用实验室，打造出成熟可靠的产品系列，不断为食品行业提供优质、安全、健康、绿色的食品添加剂。
公司产品包括：新型无磷保水剂、复合磷酸盐系列、功能性复配增稠剂、复配乳化剂、复配稳定剂、复合固态调味料等。产品广泛应用于各类熟肉制品、预制肉制品、冷冻饮品、复合调味料等众多领域。
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REASONS FOR CHOOSING US 选择我们的理由
复配酸度调节剂 复配水分保持剂 复配乳化剂 复配稳定剂 复配增稠剂 复配乳化增稠剂 复配增味剂 复合固态调味料 |
复配酸度调节剂
执行标准：GB26687
感 官：不应有异味、异臭，不应有腐败及霉变现象，不应有视力可见的外来杂质
指 标：砷（以As计）/（mg/kg）≤0.9，铅（Pb）/(mg/kg)≤2.0
包装规格：25Kg
使用方法：注射滚揉或腌制
使用范围：各类食品（附录A.3例外食品名单除外）
最大使用量：适量使用
产 地：山东青岛
复配水分保持剂
执行标准：GB26687
感 官：不应有异味、异臭，不应有腐败及霉变现象，不应有视力可见的外来杂质
指 标：砷（以As计）/（mg/kg）≤3.0，铅（以Pb）（mg/kg）≤2.0
使用方法：直接干粉加入或水溶解后加入
使用范围：预制肉制品、熟肉制品、复合调味料
最大使用量：2.5g/Kg
产 地：山东青岛
复配乳化剂
执行标准：GB26687
感 官：不应有异味、异臭，不应有腐败及霉变现象，不应有视力可见的外来杂质
指 标：砷（以As计）/（mg/kg）≤2.1，铅（Pb）/(mg/kg)≤2.0
沙门氏菌：n=5,c=0,m=0,M=-
包装规格：1Kg
使用方法：直接干粉加入或水溶解后加入
使用范围：预制肉制品、熟肉制品
最大使用量：30g/kg
产 地：山东青岛
复配稳定剂
执行标准：GB26687
感 官：不应有异味、异臭，不应有腐败及霉变现象，不应有视力可见的外来杂质
指 标：砷（以As计）/（mg/kg）≤2.0，铅（Pb）/(mg/kg)≤2.0
沙门氏菌：n=5,c=0,m=0,M=-
金黄色葡萄球菌(CFU/g)：N=5,c=1,m=100,M=1000
包装规格：25Kg
使用方法：直接干粉加入或水溶解后加入
使用范围：预制肉制品、熟肉制品
最大使用量：30 g/kg
产 地：山东青岛
复配增稠剂
执行标准：GB26687
感 官：不应有异味、异臭，不应有腐败及霉变现象，不应有视力可见的外来杂质
指 标：砷（以As计）/（mg/kg）≤2.0，铅（Pb）/(mg/kg)≤3.3
沙门氏菌：n=5,c=0,m=0,M=-
包装规格：25Kg
使用方法：直接干粉加入或水溶解后加入
使用范围：各类食品（附录A.3例外食品名单除外）
最大使用量：适量使用
产 地：山东青岛
复配乳化增稠剂
执行标准：GB26687
感 官：不应有异味、异臭，不应有腐败及霉变现象，不应有视力可见的外来杂质
指 标：砷（以As计）/（mg/kg）≤2.0，铅（Pb）/(mg/kg)≤2.0
沙门氏菌：n=5,c=0,m=0,M=-
包装规格：25Kg
使用方法：直接干粉加入或水溶解后加入
使用范围：冷冻饮品、预制肉制品、熟肉制品
最大使用量：25 g/kg
产 地：山东青岛
复配增味剂
执行标准：GB26687
感 官：不应有异味、异臭，不应有腐败及霉变现象，不应有视力可见的外来杂质
指 标：砷（以As计）/（mg/kg）≤1.2，铅（Pb）/(mg/kg)≤2.0
包装规格：25Kg
使用方法：直接干粉加入或水溶解后加入
使用范围：预制肉制品、熟肉制品
最大使用量：30g/kg
产 地：山东青岛
